Friteuza gaz 13 +13 litri

Friteuză cu Gaz F2/13-78G – Performanță și Fiabilitate pentru Bucătării Profesionale

Friteuza F2/13-78G este un echipament profesional de gătit, ideal pentru restaurante, cantine și unități de catering care doresc o soluție robustă și eficientă pentru prăjirea rapidă și uniformă a alimentelor. Această friteuză cu gaz combină tehnologia avansată cu designul durabil din oțel inoxidabil, oferind o performanță excelentă și o utilizare facilă.

Specificații tehnice esențiale:

• Dimensiuni produs: 80 x 70,5 x 90 h cm

• Greutate netă: 102 kg

• Putere totală: 18,6 kW (16.000 kcal/h)

• Alimentare: GPL - Metano

• Capacitate baie de ulei: 13 + 13 litri (două bazine)

• Dimensiune coș: 21 x 30 x 12 h cm (x2)

• Producția de cartofi: 20 kg/h

• Normă: CE

• Garanție: 12 luni

• Origine: Italia

Caracteristici și avantaje:

• Construcție din oțel inoxidabil de calitate superioară: Friteuza este realizată din oțel inoxidabil CrNi 18/10 AISI 304, cu un blat de 2 mm grosime, finisaj satinat Scotch-Brite, detalii cromate și profile rotunjite, ceea ce îi conferă nu doar o estetică modernă și elegantă, dar și o rezistență excepțională la uzură.

• Bazine mari pentru gătit simultan: Friteuza dispune de două bazine de 13 litri fiecare, care permit gătirea a mai multor tipuri de alimente în același timp. Aceasta este ideală pentru unitățile de catering care servesc un număr mare de clienți și necesită echipamente eficiente și de încredere.

• Coșuri din oțel cromat și filtru de igienă: Fiecare bazin este echipat cu un coș din plasă de oțel cromat lustruit, iar filtru de cadă cu suport pentru coș asigură o igienă absolută, prevenind contaminarea uleiului și alimentelor.

• Performanță ridicată: Cu o putere totală de 18,6 kW, această friteuză cu gaz permite o încălzire rapidă și o prăjire uniformă, având o producție de 20 kg/h de cartofi prăjiți. Este ideală pentru locații cu volum mare de muncă.

• Eficiență energetică și siguranță: Arzătoarele cu aprindere piezoelectrică și supapele termostatice asigură un consum de gaz optim și o siguranță sporită în utilizare. De asemenea, friteuza este echipată cu un sistem de protecție IPX5 pentru butoane, care o face rezistentă la apă și ușor de utilizat.

• Întreținere ușoară: Friteuza este ușor de întreținut, datorită designului simplu care permite o curățare rapidă și eficientă. Planșele frontale sunt ușor de demontat, iar picioarele reglabile pe înălțime permit adaptarea echipamentului la orice tip de spațiu.

• Design ergonomic și modern: Friteuza se potrivește perfect în orice bucătărie comercială datorită designului compact și robust. Este ușor de integrat cu alte echipamente și garantează un aspect plăcut și profesional în orice locație de catering.

Ideal pentru locații de mari dimensiuni

Friteuza F2/13-78G este soluția perfectă pentru unități de catering, restaurante, fast-fooduri sau cantine, care au nevoie de un echipament puternic și eficient. Cu o capacitate mare de prăjire, performanță de top și o întreținere ușoară, această friteuză vă va ajuta să oferiți clienților o experiență culinară rapidă și de calitate superioară.