Friteuza gaz 13 litri

Friteuză cu Gaz F13-74G – Performanță și Eficiență pentru Profesioniști

Friteuza F13-74G este o soluție excelentă pentru unitățile de catering care au nevoie de un echipament fiabil și de înaltă performanță pentru gătit rapid și eficient. Ideală pentru restaurante și cantine de dimensiuni medii, această friteuză cu gaz oferă o combinație de putere și siguranță, având o construcție robustă din oțel inoxidabil și o performanță de top.

Specificații tehnice esențiale:

• Dimensiuni produs: 40 x 70,5 x 90 h cm

• Greutate netă: 61 kg

• Putere totală: 9,3 kW (8.000 kcal/h)

• Alimentare: GPL - Metano

• Capacitate baie de ulei: 13 litri

• Dimensiune coș: 21 x 30 x 12 h cm

• Coșuri: 1

• Producția de cartofi: 10 kg/h

• Normă: CE

• Garanție: 12 luni

• Origine: Italia

Caracteristici și avantaje:

• Construcție din oțel inoxidabil de calitate superioară: Friteuza este fabricată din oțel inoxidabil CrNi 18/10 AISI 304, cu un blat de 2 mm grosime și finisaj satinat Scotch-Brite, conferind un design modern și o durabilitate remarcabilă.

• Coș cromat pentru prăjire: Coșul din plasă de oțel cromat lustruit și filtrul de cadă cu suport pentru coș oferă un grad ridicat de igienă, asigurând un prăjitor curat și fără contaminări.

• Arzătoare cu foc pilot și aprindere piezoelectrică: Sistemul de aprindere piezoelectrică și arzătoarele cu foc pilot fac ca utilizarea friteuzei să fie mai sigură și mai ușoară, iar robinetele termostatice cu termocuplu asigură controlul exact al temperaturii.

• Performanță excelentă: Cu o putere totală de 9,3 kW, F13-74G permite o încălzire rapidă și eficientă a uleiului, iar producția de 10 kg/h de cartofi prăjiți o face ideală pentru locațiile cu un flux mare de clienți.

• Siguranță și eficiență: Descărcarea fumului pe spate și sistemele de siguranță bine reglate fac ca utilizarea acestei friteuze să fie nu doar eficientă, dar și complet sigură. De asemenea, duzele pentru schimbarea gazului permit o utilizare versatilă, adaptabilă la diferite tipuri de gaz.

• Întreținere ușoară: Designul simplu permite o curățare rapidă, iar dezasamblarea simplă a planșei frontale face întreținerea mult mai convenabilă.

• Modularitate și versatilitate: Friteuza este ideală pentru locații cu spațiu limitat datorită dimensiunilor sale compacte, dar oferind în același timp performanțe mari. Picioarele reglabile pe înălțime permit adaptarea echipamentului la nevoile spațiale.

• Filtrare și colectare ulei: Colectarea și filtrarea uleiului din bazin sunt integrate, facilitând astfel întreținerea și igiena produsului pe termen lung.

Ideal pentru locații medii și mari

Friteuza F13-74G este perfectă pentru unitățile de catering care necesită performanță constantă și fiabilitate. Capacitatea de prăjire de 10 kg/h și designul compact o fac ideală pentru restaurante, fast-fooduri sau cantine care doresc o soluție eficientă pentru prepararea rapidă a alimentelor.