Aparate de mentinut cartofii la cald

Într-un mediu profesional precum cel din HoReCa, aparatele de menținut cartofii la cald sunt esențiale pentru păstrarea texturii crocante și a temperaturii optime până la servire. Aceste echipamente sunt concepute pentru a menține cartofii prăjiți proaspeți, evitând înmuierea cauzată de condens.

Sunt ideale pentru linii de autoservire, fast food-uri sau restaurante cu flux mare de comenzi. Modelele disponibile oferă funcții precum încălzire prin lampă sau din bază și sunt ușor de curățat datorită construcției din inox.