Friteuza gaz 13 + 13 litri

Friteuză pe Gaz VS7080FRGS13 - 2x 13 Litri | Performanță și Eficiență în Bucătării Profesionale

Friteuza pe gaz VS7080FRGS13, cu o capacitate totală de 26 de litri (13+13 litri), este ideală pentru locațiile de alimentație care necesită un echipament robust și eficient pentru prăjirea rapidă și de înaltă calitate a alimentelor. Datorită capacității mari de producție de până la 48-50 kg de cartofi prăjiți pe oră, acest model oferă performanță excelentă și este perfect pentru restaurante, catering și alte unități de alimentație cu volum mare de clienți.

Date tehnice:

• Model: VS7080FRGS13

• Dimensiuni: L800 x D730 x H870 mm

• Greutate: 75,0 kg

• Alimentare: Gaz

• Putere Gaz: 24.000 Kw

• Capacitate: 13,0+13,0 litri

• Producție Maximă: 48-50 kg cartofi prăjiți/oră

• Alimentare Gaz: 1/2"

• Tip Ambalare: Palet (un singur sens și europalet)

Descriere detaliată: Friteuza VS7080FRGS13 este construită din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu panouri laterale, inferioare și spate din oțel inoxidabil și un blat din oțel inoxidabil AISI 304 15/10, ceea ce asigură durabilitate și rezistență. Coșul de fum este realizat din fontă emailată, rezistentă la zgârieturi și ușor de curățat.

Fiecare compartiment de prăjire dispune de puțuri adânci de 13 litri, echipate cu supape de scurgere instalate în compartimentul inferior, împreună cu o zonă rece pentru colectarea particulelor de alimente. Sistemul de încălzire prin conducte de schimb de căldură în interiorul puțului asigură o distribuție uniformă a căldurii, garantând o prăjire rapidă și uniformă.

Arzătoarele orizontale din oțel inoxidabil sunt echipate cu un arzător pilot și aprindere piezoelectrică, oferind siguranță și eficiență. Temperaturile sunt reglabile până la 190°C, iar alimentarea cu gaz se face prin robinet termostatic cu termocuplu, asigurând o control precis al temperaturii și siguranță în operare.

Friteuza este livrată cu accesorii utile, inclusiv coșuri 1x1/1 + 2x1/2 și prelungitor de fum, care îmbunătățesc eficiența și utilizarea echipamentului.

Alege VS7080FRGS13 pentru o friteuză pe gaz performantă, eficientă și fiabilă, care va îmbunătăți semnificativ procesul de prăjire din bucătăria ta profesională!