Fry-top gaz 80 cm

Fry Top Profesional FTL-78GS – Performanță și Fiabilitate pentru Bucătării Comerciale

Fry Top-ul FTL-78GS este un echipament profesional dedicat celor care doresc performanță și fiabilitate în gătirea alimentelor. Fabricat în Italia, acest model este conceput pentru a îndeplini cerințele celor mai exigente bucătării comerciale, oferind o combinație perfectă între designul robust, funcționalitatea excelentă și ușurința în întreținere.

Caracteristici Principale:

• Putere totală de 14 kW, echivalentă cu 12040 kcal/h, care asigură o încălzire rapidă și o performanță constantă pe întreaga suprafață de gătit.

• Dimensiuni generoase ale plăcii de gătit: 76 x 51 cm, ideală pentru prepararea simultană a mai multor tipuri de alimente.

• Două zone de gătit, oferind flexibilitate și posibilitatea de a găti diferite preparate în același timp.

• Temperatură reglabilă de la 50 până la 300 °C, pentru control total asupra procesului de gătire.

• Placă cromată netedă, care asigură o distribuție uniformă a căldurii și ușurință în curățare.

• Arzătoare cu flacără pilot și aprindere piezoelectrică, asigurând siguranța și eficiența maximă.

• Alimentare GPL sau metan, oferind versatilitate în funcție de necesitățile de alimentare ale locației.

Design și Siguranță:

• Caroserie din oțel inoxidabil CrNi 18/10 AISI 304, cu finisaj satinat Scotch-Brite, care conferă un aspect modern și o durabilitate excelentă.

• Blat de 2 mm grosime pentru o performanță de gătire optimă și rezistență la utilizare intensivă.

• Butoane cu protecție IPX5, care garantează siguranța în utilizare în medii cu umiditate.

• Splashback spate pentru protecția peretelui și o utilizare mai curată a spațiului de gătit.

• Picioare reglabile pe înălțime, care permit ajustarea echipamentului la nevoile de lucru din orice bucătărie.

• Ieșire de fum pe spate, complet sigură, pentru o ventilație eficientă.

Întreținere ușoară și eficientă:

• Bazine mari și detașabile pentru colectarea lichidelor, care facilitează curățarea și întreținerea echipamentului.

• Duze pentru schimbarea tipului de gaz, oferind flexibilitate în funcție de tipul de combustibil disponibil.

• Dezasamblare simplă a planșei de bord frontale, pentru o întreținere rapidă și eficientă.

Specificații Tehnice:

• Dimensiuni produs: 80 x 70,5 x 90 cm h

• Greutate netă: 114 kg

• Putere: 2 x 7 kW

• Alimentare: GPL - Metan

• Dimensiuni placă de gătit: 76 x 51 cm

• Temperatură reglabilă: 50 – 300 °C

• Număr de zone de gătit: 2

• Origine: Italia

• Garanție: 12 luni

• Normă: EXISTĂ

Fry Top-ul FTL-78GS este alegerea perfectă pentru profesioniștii din domeniul cateringului care doresc un echipament de gătit fiabil, eficient și ușor de întreținut. Cu un design robust și performanțe excelente, acest fry top va deveni un partener de încredere în orice bucătărie comercială, garantând preparate delicioase și o utilizare îndelungată.