Bain-marie electric dublu

Bain-Marie Dublu Electric de Banc 2x GN1/1 150mm – Stalgast Polonia

Bain-marie-ul dublu electric de banc, modelul 2x GN1/1 150mm, produs de Stalgast Polonia, este un echipament profesional de înaltă calitate, ideal pentru menținerea alimentelor la temperatura dorită într-un mod eficient și sigur. Acest aparat este esențial pentru restaurante, cantine și unități de alimentație, oferind un control precis al temperaturii și o construcție durabilă din inox.

Caracteristici principale:

• Putere electrică: 1.6 kW, oferind o performanță constantă și eficientă.

• Alimentare: Curent electric 230V/1N/50Hz, compatibil cu majoritatea sistemelor electrice din unități de alimentație.

• Interval temperaturi: 35–90°C, permițând reglarea exactă a temperaturii pentru păstrarea optimă a preparatelor.

• Capacitate: 2 cuve GN1/1 de 150mm adâncime, perfecte pentru a încălzi o varietate de alimente simultan.

• Dimensiuni compartiment: 630x508x155 mm, ideal pentru utilizarea de tăvi standard GN1/1.

Design și Funcționalitate:

• Construcție din inox AISI 304: Asigură o rezistență excelentă la uzură și coroziune, garantând o durabilitate îndelungată.

• Picioare reglabile: Cu o înălțime de 20mm, permit ajustarea aparatului pentru o stabilitate optimă pe orice suprafață.

• Panou de control ergonomic: Permite ajustarea ușoară a temperaturii și include un sistem de protecție pentru siguranța aparatului.

• Lumină de lucru: Plasată lângă butonul de control pentru o vizibilitate clară a procesului de încălzire.

• Orificiu de scurgere a apei: Acesta vine cu manetă pentru o utilizare ușoară și eficientă la finalul procesului de gătire.

• Grilaj de ventilație: Asigură o ventilație corespunzătoare pentru protecția și eficiența echipamentului.

Dimensiuni:

• Lungime: 800 mm

• Lățime (Adâncime): 700 mm

• Înălțime: 250 mm

• Dimensiuni compartiment: 630x508x155 mm

Detalii suplimentare:

• Tip suport: Fără, pentru utilizare pe banc.

• Standard tăvi/recipient: GN 1/1, perfecte pentru o diversitate de aplicații culinare.

• Linie utilaje: 700, compatibil cu alte echipamente din aceeași gamă pentru integrare ușoară.

Acest bain-marie electric dublu de banc este ideal pentru păstrarea și încălzirea preparatelor la temperatura optimă, garantând calitatea alimentelor și eficiența operațiunilor de catering. Datorită designului său compact și funcționalității avansate, este perfect pentru unități de alimentație profesionale care doresc un echipament fiabil și ușor de utilizat.