Tigaie Baculantă pe gaz, 120 litri, basculare manuală, 27 kW
Tigaia baculantă pe gaz este un echipament profesional esențial pentru unități de alimentație de mari dimensiuni, precum restaurante, cantine sau unități de catering. Cu o capacitate de 120 litri și o putere de 27 kW, această tigaie asigură o gătire rapidă și uniformă a alimentelor, fiind ideală pentru prepararea unor cantități mari de mâncare. Designul său robust și funcționalitatea avansată o fac perfectă pentru utilizarea în medii de gătit de intensitate mare.
Caracteristici principale:
Capacitate mare de 120 litri: Permite prepararea unor cantități mari de mâncare într-un singur ciclu, economisind timp și resurse.
Basculare manuală: Oferă un sistem simplu și eficient de evacuare a preparatelor, facilitând manipularea acestora după gătire.
Aprindere piezoelectrică: Sistem de aprindere ușor și rapid, fără a fi necesar un sistem de aprindere electrică extern.
Control temperatură de la 50°C la 250°C: Permite ajustarea precisă a temperaturii, asigurând o gătire controlată a preparatelor.
Putere totală: 27 kW – suficientă pentru o gătire rapidă și eficientă, chiar și la capacitate maximă.
Dimensiuni: 1200x900x900 mm – echipament de dimensiuni mari, destinat pentru utilizarea în bucătării profesionale.
Greutate: 179 kg – echipament robust și stabil, ideal pentru gătit în volume mari și pentru utilizare intensivă.
Această tigaie baculantă pe gaz este perfectă pentru unități de alimentație care au nevoie de o soluție eficientă și rapidă pentru gătirea unor cantități mari de alimente, asigurându-se că preparatele sunt gătite uniform și într-un timp scurt.