Marmita gaz 100 litri

Marmita Profesională cu Alimentare Gaz - Capacitate 100 Litri

Această marmită profesională cu alimentare pe gaz este perfectă pentru bucătăriile comerciale și unitățile de alimentație care au nevoie de o soluție eficientă și rapidă pentru gătirea preparatelor în cantități mari. Având o capacitate de 100 litri, este ideală pentru gătirea unor porții mai mici față de modelele de mare capacitate, dar care încă necesită performanțe de înaltă eficiență.

Specificații tehnice:

• Capacitate cuvă: 100 litri — potrivită pentru unități de alimentație cu cerințe moderate de gătit.

• Tip încălzire: Indirecție — căldura se distribuie uniform, asigurând o gătire constantă și eficientă a alimentelor.

• Cuva: Rotundă — designul rotund permite o distribuție uniformă a căldurii, esențială pentru gătirea eficientă.

• Alimentare automată cu apă: Permite umplerea automată a cuvei cu apă, economisind timp și energie.

• Aprindere: Piezoelectrică — asigură un aprins rapid și eficient, fără necesitatea de la consumabile externe.

• Structură: Inox — material robust și ușor de curățat, ideal pentru utilizarea în medii profesionale.

• Dimensiuni: 900 x 900 x 900 mm (LxlxH) — dimensiuni compacte, dar cu o capacitate de gătire eficientă.

• Putere gaz: 19 kW — putere adecvată pentru gătirea rapidă și eficientă a preparatelor.

• Alimentare: 230V — se potrivesc cerințelor standard de alimentare electrică pentru facilități de dimensiuni medii.

• Greutate: 139 kg — greutate moderată, facilitând instalarea și manipularea echipamentului.

Avantaje:

1. Capacitate optimă: Cu o capacitate de 100 litri, marmita este perfectă pentru restaurante sau unități de alimentație care nu au nevoie de o capacitate uriașă, dar care au cerințe de preparare continuă.

2. Încălzire indirectă: Sistemul de încălzire indirectă asigură un gătit uniform al alimentelor, evitând arderea sau supraîncălzirea acestora.

3. Alimentare automată cu apă: Permite o funcționare continuă și eficientă, economisind timp și energie.

4. Aprindere piezoelectrică: Sistemul de aprindere rapidă nu necesită flacără continuă și minimizează riscurile de siguranță.

5. Structură din inox: Materialul durabil și ușor de întreținut, esențial pentru medii de lucru profesionale.

6. Putere mare: Cu 19 kW, marmita asigură o performanță rapidă și eficientă, ideală pentru gătirea rapidă a alimentelor.

Utilizare recomandată:

Această marmită este ideală pentru unități de alimentație care oferă preparate în cantități moderate, cum ar fi supe, tocănițe, preparate de carne sau legume, în restaurante, cantine sau hoteluri. Este perfectă și pentru utilizare intensivă datorită performanței sale ridicate.

Concluzie:

Dacă aveți nevoie de un echipament fiabil, eficient și rapid pentru gătirea alimentelor în cantități moderate, această marmită cu alimentare pe gaz este soluția ideală. Capabilă să asigure o gătire rapidă și uniformă, este perfectă pentru unități care pun accent pe eficiență și performanță în bucătării profesionale!