Friteuza gaz 18 + 18 litri

Friteuza cu Gaz F2/18-98G - Performanță de Top pentru Gătit Comercial

Friteuza cu gaz F2/18-98G este un echipament de gătit de înaltă performanță, destinat celor care lucrează într-un mediu cu un volum mare de preparate, oferind rapiditate, eficiență și rezultate excelente. Concepută pentru a satisface cerințele unui flux de lucru rapid și continuu, acest model asigură o gătire uniformă și rapidă, având un design robust și modern.

Specificații tehnice esențiale:

• Dimensiuni produs: 80 x 90 x 90 h cm

• Greutate: 116 kg

• Putere: 30 kW - 25,770 kcal/h

• Alimentare: Gaz (GPL/Metan)

• Putere electrică: 0,001 kW (alimentare electrică monofazată 230V/50Hz)

• Capacitate rezervor: 18 + 18 litri

• Bazin: 2 x 24 x 51 x 44 h cm

• Coșuri: 2 x 21 x 45 x 15 h cm

• Producția de cartofi: 30 kg/h

• Garanție: 12 luni

• Origine: Italia

Caracteristici și avantaje:

• Construcție de înaltă calitate: Realizată din oțel inoxidabil CrNi 18/10 AISI 304, cu un blat de 2 mm grosime și finisaj satinat Scotch-Brite, acest model garantează o rezistență excelentă la uzură și o durabilitate mare. Detaliile cromate și profilele rotunjite adaugă un plus de estetică.

• Performanță rapidă și eficientă: Friteuza dispune de un sistem de încălzire puternic, cu o producție de până la 30 kg de cartofi pe oră. Capacitatea generoasă a celor două rezervoare de 18 litri fiecare permite un gătit rapid și eficient chiar și în perioadele de vârf.

• Siguranță și fiabilitate: Arzătoarele sunt dotate cu flacără pilot și aprindere electrică, iar robinetele cu supapă termostatică și termocuplu asigură siguranță maximă în utilizare. Sistemul de evacuare a fumului pe spate asigură un mediu curat și sigur de lucru.

• Igienă optimă: Friteuza include un capac și coșuri din plasă de oțel cromat lucios, împreună cu un filtru de rezervor cu suport coș. Aceste caracteristici sunt esențiale pentru menținerea igienei și prevenirea contaminării preparatelor. Coșurile sunt adaptabile, cu opțiunea de a folosi două coșuri 1/2 pentru fiecare rezervor.

• Ușor de întreținut: Designul ingenios permite o întreținere rapidă și eficientă. Planșa de bord frontală se poate dezasambla ușor, iar întreținerea aparatului este simplificată, contribuind la economisirea timpului și resurselor.

• Flexibilitate și adaptabilitate: Picioarele reglabile pe înălțime permit ajustarea aparatului pentru a se potrivi nevoilor fiecărei bucătării, iar designul compact și eficient garantează integrarea ușoară în orice tip de spațiu.

Investiți în performanță, eficiență și siguranță cu Friteuza cu Gaz F2/18-98G!

Friteuza F2/18-98G este soluția perfectă pentru restaurante, unități de catering și orice afacere din domeniul alimentar care dorește să optimizeze procesul de gătit, asigurând în același timp un mediu de lucru sigur și eficient. Cu o capacitate mare de producție și un design intuitiv, acest model va îmbunătăți semnificativ fluxul de muncă din bucătăriile profesionale.