Friteuza Electrică F2/25-98ET - Performanță Profesională și Eficiență în Gătit
Friteuza electrică F2/25-98ET este soluția ideală pentru restaurante, cantine și orice unitate de alimentație publică care dorește să optimizeze procesul de prăjire și să ofere preparate de înaltă calitate într-un timp rapid. Cu o capacitate generoasă și o construcție durabilă, această friteuză electrică vă va ajuta să maximizați performanța în bucătărie și să economisiți timp și resurse.
Specificații tehnice esențiale:
Dimensiuni produs: 80 x 90 x 90 h cm
Greutate: 114 kg
Putere: 44 kW
Alimentare electrică: Trifazat 400V-3N-50/60Hz
Capacitate rezervor: 25 + 25 litri
Bazin: 2 x 31 x 51 x 33 h cm
Coșuri: 4 x 13,5 x 45 x 15 h cm
Producția de cartofi: 50 kg/h
Garanție: 12 luni
Origine: Italia
Caracteristici și avantaje:
Construcție robustă și durabilă: Fabricată din oțel inoxidabil CrNi 18/10 AISI 304, cu un blat de 2 mm grosime și finisaj satinat Scotch-Brite, această friteuză asigură rezistență și durabilitate pe termen lung. Detaliile cromate și profilele rotunjite adaugă un plus estetic aparatului.
Performanță ridicată: Friteuza electrică F2/25-98ET este ideală pentru unități cu volum mare de producție, având o putere de 44 kW și o capacitate de 50 kg de cartofi pe oră. Cele două rezervoare de 25 litri fiecare permit prăjirea unei cantități semnificative de alimente într-un timp scurt.
Siguranță și control: Termostatul dublu, de lucru și de siguranță, garantează o utilizare fără riscuri, menținând temperatura constantă și protejând echipamentul. De asemenea, butoanele cu protecție la apă IPX5 asigură fiabilitate chiar și în medii umede.
Igienă excelentă: Coșurile din plasă de oțel cromat lucios și filtrele de rezervor cu suport pentru coșuri asigură un nivel ridicat de igienă, prevenind acumularea de resturi. Puteți opta și pentru utilizarea a două coșuri 1/2 pentru fiecare rezervor, pentru o igienă suplimentară.
Ușor de întreținut: Friteuza este extrem de ușor de curățat și întreținut datorită designului său simplu și accesibil. Planșa de bord frontală poate fi dezasamblată rapid pentru o curățare eficientă. În plus, curățarea rezervorului este facilitată de rezistențele rotative, economisind timp și resurse.
Flexibilitate și adaptabilitate: Picioarele reglabile pe înălțime permit ajustarea aparatului pentru a se potrivi diferitelor tipuri de spațiu de lucru, iar designul său compact este ideal pentru orice bucătărie profesională.
Investiție de valoare pentru afacerea dumneavoastră!
Friteuza electrică F2/25-98ET reprezintă o investiție excelentă pentru orice afacere de alimentație publică ce necesită o soluție rapidă și eficientă pentru prăjirea alimentelor. Cu o capacitate mare de producție și un design robust și sigur, această friteuză va îmbunătăți semnificativ fluxul de lucru în bucătărie și va asigura preparate de calitate constantă.