Vitrina de ingrediente, capacitate 6 cuve GN1/4

Vitrină de Ingrediente cu Răcire Statică – Capacitate 6 Cuve GN 1/4

Această vitrină de ingrediente cu răcire statică este ideală pentru depozitarea profesională și protejarea ingredientelor în bucătării comerciale, restaurante sau unități de catering. Cu un design elegant și funcțional, realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate (AISI 201) și un corp din sticlă, oferă o vizibilitate excelentă a alimentelor depozitate, asigurând în același timp o protecție adecvată și menținerea lor la temperatura optimă.

Specificații Tehnice:

• Capacitate: 6 cuve GN 1/4, adâncime de 150 mm, pentru depozitarea eficientă a diverselor ingrediente.

• Temperatura de operare: Controlabilă printr-un regulator digital, pentru a menține ingredientele la temperatura dorită. Ideal pentru menținerea ingredientelor între +2°C și +8°C.

• Refrigerare: Statică, asigurând o răcire uniformă a cuvelor fără fluctuații de temperatură.

• Construcție: Corp din oțel inoxidabil (AISI 201) și panouri din sticlă, care permit o vizibilitate clară a alimentelor și asigură o durabilitate ridicată.

• Cuve: Capacitate de 6 cuve GN 1/4, ideale pentru a depozita o gamă largă de ingrediente. Cuvele GN sunt opționale și pot fi comandate separat.

• Regulator de temperatură: Termostat digital ușor de utilizat pentru a seta și menține temperatura dorită.

• Design: Construcție compactă și elegantă, potrivită pentru orice tip de bucătărie profesională sau unitate de alimentație.

Avantaje:

1. Vizibilitate excelentă: Corpul din sticlă oferă o vizibilitate clară a ingredientelor depozitate, ceea ce facilitează accesul rapid și organizarea eficientă.

2. Control precis al temperaturii: Regulatorul digital permite ajustarea ușoară a temperaturii, asigurând condiții ideale pentru păstrarea alimentelor.

3. Design durabil și elegant: Realizată din oțel inoxidabil AISI 201, vitrina este rezistentă la uzură, ușor de curățat și întreținut.

4. Flexibilitate: Capacitatea de 6 cuve GN 1/4 permite depozitarea unei varietăți de ingrediente, iar cuvele GN sunt opționale, ceea ce permite personalizarea spațiului de depozitare.

5. Răcire statică: Răcirea statică ajută la menținerea unei temperaturi constante în întreaga vitrină, protejând ingredientele de fluctuațiile de temperatură.

Ideal pentru:

• Restaurante, hoteluri și unități de catering care necesită depozitarea ingredientelor la temperaturi scăzute și controlate.

• Pizzerii, gelaterii și cofetării care depozitează ingrediente sensibile, cum ar fi brânzeturi, carne, legume și produse de panificație.

• Unități de alimentație cu trafic mare care au nevoie de un sistem de depozitare eficient și profesional.

Concluzie:

Vitrina de ingrediente cu răcire statică este soluția perfectă pentru păstrarea alimentelor într-un mod profesional și igienic. Cu un design robust din inox și sticlă, și un control precis al temperaturii, aceasta este un echipament indispensabil în orice bucătărie comercială care dorește să păstreze ingredientele la temperaturi ideale, economisind în același timp timp și spațiu.