Vitrina de ingrediente, capacitate 5x GN1/4 - 20 L

Vitrină de Ingrediente cu Răcire Statică - Capacitate 5x GN1/4 (20L)

Această vitrină de ingrediente este proiectată pentru a asigura depozitarea optimă a alimentelor într-un mod eficient și profesional. Cu un design din oțel inoxidabil de înaltă calitate (AISI304) și un sistem de refrigerare statică, această vitrină păstrează ingredientele la temperatura ideală, fiind ideală pentru restaurante, pizzerii, cofetării și unități de catering.

Specificații Tehnice:

• Capacitate: 5x GN 1/4, fiecare cuve având o capacitate de 20 litri, ideală pentru depozitarea unei varietăți de ingrediente.

• Temperatura de operare: +2°C/+8°C (la temperatură ambientală de 38°C și umiditate relativă 55%), menținând ingredientele proaspete pe termen lung.

• Răcire: Sistem de refrigerare statică, care asigură o răcire uniformă și constantă a alimentelor.

• Construcție: Oțel inoxidabil AISI304 de înaltă calitate, rezistent la uzură, ușor de curățat și de întreținut.

• Gaz refrigerant: R290, un gaz ecologic care asigură o eficiență energetică ridicată.

• Termostat: Termostat electronic pentru un control precis al temperaturii.

• Display: Ecran digital pentru monitorizarea temperaturii în timp real.

• Dimensiuni exterioare: 1200 x 330 x 435 mm (Lxlxh), oferind un echilibru între capacitate și dimensiuni.

• Alimentare: 220V, pentru o instalare ușoară în majoritatea unităților comerciale.

• Putere: 125W, eficientă din punct de vedere energetic.

• Greutate: 42 kg, oferind o construcție robustă și durabilă.

Avantaje:

1. Depozitare profesională: Capacitatea de 5 cuve GN 1/4 și temperatura controlată asigură condiții excelente pentru păstrarea ingredientelor.

2. Răcire statică uniformă: Tehnologia de răcire statică menține ingredientele la o temperatură constantă, fără fluctuații.

3. Control precis al temperaturii: Termostatul electronic și display-ul digital permit setarea și monitorizarea temperaturii pentru a asigura păstrarea optimă a alimentelor.

4. Gaz refrigerant ecologic: Utilizarea gazului R290 contribuie la un sistem de refrigerare eficient din punct de vedere energetic și prietenos cu mediul.

5. Construcție din inox AISI304: Asigură durabilitate, igienă și o estetică modernă, fiind ușor de integrat în orice tip de unitate comercială.

6. Flexibilitate: Cuvele GN 1/4 permit depozitarea diferitelor ingrediente, de la brânzeturi și carne până la legume și salate.

Ideal pentru:

• Restaurante și unități de catering care au nevoie de depozitarea ingredientelor la temperaturi controlate.

• Pizzerii, cofetării și gelaterii care depozitează ingrediente sensibile, cum ar fi brânzeturi, carne, legume și alte produse de panificație.

• Spații de autoservire sau unități Horeca care oferă ingrediente proaspete și răcite pentru clienți.

Concluzie:

Vitrina de ingrediente cu răcire statică este soluția perfectă pentru păstrarea ingredientelor proaspete și la temperaturi constante într-un mod igienic și eficient. Cu un design din inox AISI304, control precis al temperaturii și sistem de refrigerare ecologic, acest echipament oferă performanțe ridicate și fiabilitate în orice bucătărie comercială. Ideală pentru unități cu trafic mare, această vitrină asigură o conservare eficientă a ingredientelor și îmbunătățește fluxul de lucru în orice mediu Horeca.