🔴 CARACTERISTICI PRINCIPALE
- Capacitate aluat: 250 kg
- Volum cuvă: ~420 litri
- Capacitate făină: ~150 kg
- Alimentare: 400V / trifazic
- Putere: ~15 – 18 kW
- 2 motoare independente (spirală + cuvă)
- 2 viteze: 105 / 210 rpm
- Viteză cuvă: ~14 rpm
🔴 FUNCȚII ȘI DOTĂRI
- Funcție reverse (inversare rotație)
- 2 timere digitale automate
- Panou de control electromecanic profesional
- Sistem siguranță cu grilaj protecție
- Senzor temperatură aluat (opțional)
- Iluminare LED cuvă (opțional)
🔴 CONSTRUCȚIE
- Cuva, spirală și ax din inox heavy-duty
- Structură industrială ranforsată
- Transmisie pe curea rezistentă
- Componente proiectate pentru utilizare intensivă
- Certificare CE
🔴 DIMENSIUNI ȘI GREUTATE
- Dimensiuni: ~1400 x 1600 x 1700 mm
- Greutate: ~700 kg
🔴 APLICAȚII
✔ Aluat pizza (hidratare mare)
✔ Aluat pâine
✔ Produse de panificație
✔ Biga / preferment
✔ Producție industrială intensivă
👉 Recomandat pentru:
- brutării industriale mari
- pizzerii cu volum foarte mare (500–1000+ pizza/oră)
- laboratoare panificație intensivă
👉 De ce să alegi SUN 250 CL:
- capacitate industrială reală
- fiabilitate maximă în producție continuă
- echipament heavy-duty pentru profesioniști
