Cuptor electric cu banda pentru pizza si covrigi TUNNEL C40

Cuptor Electric cu Bandă pentru Pizza și Covrigi TUNNEL C40 – Performanță și Eficiență pentru Afaceri Horeca

Cuptorul Electric TUNNEL C40 este alegerea perfectă pentru coacerea rapidă și uniformă a covrigilor, pizzei și altor produse de patiserie în locații Horeca cu trafic mediu. Acest cuptor cu bandă, disponibil într-un design compact, oferă performanțe excelente și eficiență energetică, fiind ideal pentru unități de alimentație cu un volum de producție constant. Cu o capacitate de până la 43 pizza Ø25 cm pe oră, cuptorul TUNNEL C40 asigură coacerea rapidă și de înaltă calitate a produselor de panificație, în special pentru pizzerii, covrigării sau alte afaceri din domeniul Horeca.

Specificații Tehnice:

• Putere: 7.8 kW

• Alimentare: 230V / 50Hz / 1N sau 400V / 50Hz / 3N

• Interval Temperaturi: 0 - 350°C

• Greutate: 190 kg

• Dimensiuni exterioare: 1425 mm (lungime) x 985 mm (lățime) x 450 mm (înălțime)

• Dimensiuni interioare: 400 mm (lățime) x 540 mm (adâncime) x 100 mm (înălțime)

• Capacitate de coacere:

  • Pizza Ø25 cm: 2.5 buc. în cameră

  • Pizza Ø32 cm: 1.5 buc. în cameră

  • Pizza Ø40 cm: 1.33 buc. în cameră

  • Pizza Ø45 cm: 0 buc.

• Timp de gătire: 210 secunde

• Productivitate:

  • Pizza Ø25 cm: până la 43 pizza pe oră

  • Pizza Ø32 cm: până la 26 pizza pe oră

  • Pizza Ø40 cm: până la 23 pizza pe oră

  • Pizza Ø45 cm: 0 pizza pe oră

Caracteristici și Beneficii:

1. Control Digital Intuitiv: Cu un panou de control digital ușor de utilizat, cuptorul permite reglarea precisă a temperaturii, timpului de coacere și vitezei benzii transportoare, oferind o flexibilitate mare în prepararea diferitelor tipuri de produse.

2. 6 Programe Presetate: Cuptorul TUNNEL C40 vine cu 6 programe presetate care pot fi selectate rapid pentru coacerea diverselor produse. Aceste programe economisesc timp și îmbunătățesc eficiența.

3. Performanță Îmbunătățită cu Banda Transportoare din Inox: Banda transportoare din inox garantează o coacere uniformă și rapidă a alimentelor, iar designul compact al cuptorului permite economisirea spațiului, fiind perfect pentru locațiile cu dimensiuni restrânse.

4. Sistem de Siguranță Automată: Cuptorul este echipat cu un sistem de siguranță care detectează anomaliile și oprește automat cuptorul pentru a preveni accidentele și a proteja echipamentul.

5. Eficiență Energetică: Cuptorul TUNNEL C40 este proiectat pentru a fi eficient energetic, ceea ce reduce consumul de energie și costurile de operare, iar modul de pornire/oprite automată permite o gestionare optimă a energiei.

6. Curățare Ușoară: Datorită designului său, curățarea și întreținerea cuptorului sunt simple, iar banda din inox facilitează îngrijirea periodică a echipamentului, menținându-l într-o stare de funcționare optimă.

Ideal pentru:

• Pizzerii care au un flux constant de comenzi și doresc un echipament rapid și eficient.

• Covrigării care trebuie să coacă produse într-un timp scurt, menținând în același timp o calitate constantă.

• Unități Horeca care oferă diverse produse de patiserie și au nevoie de un cuptor care să răspundă cerințelor ridicate de performanță și eficiență energetică.

Concluzie:

Cuptorul Electric cu Bandă TUNNEL C40 este alegerea perfectă pentru afaceri Horeca ce doresc să optimizeze procesul de coacere a pizzei și a altor produse de patiserie. Oferind o performanță ridicată, control precis și economisire de energie, acest cuptor este ideal pentru locațiile cu trafic mediu care au nevoie de un echipament rapid, sigur și eficient. Cu un design compact și ușor de întreținut, TUNNEL C40 este o investiție de încredere pentru orice afacere din domeniul alimentar.