Carieră Profesională pe Gaz – Model CPT-64G
Modelul CPT-64G este o carieră pe gaz de dimensiuni compacte, construită pentru a răspunde cerințelor celor mai exigente bucătării profesionale. Construită din materiale de calitate superioară și echipată cu tehnologii moderne, această carieră asigură performanță, siguranță și fiabilitate maximă.
Specificații tehnice:
-
Dimensiune produs: 40 x 60 x 28 h cm
-
Greutate netă: 30 kg
-
Tip alimentare: Gaz (Metan / GPL)
-
Putere: 6 kW (5.160 kcal/h)
-
Capacitate baie: 13 litri
-
Dimensiune baie: 31 x 33,5 x 18 h cm
-
Număr coșuri: 4
-
Garanție: 12 luni
-
Normă: CE
-
Origine: Italia
Caracteristici generale:
-
Construcție robustă din oțel inoxidabil: Modelul este fabricat din oțel inoxidabil CrNi 18/10 AISI 304, cu un capac de 1 mm grosime, și un rezervor din oțel inoxidabil AISI 316. Suprafața este satinată cu Scotch-Brite, iar detaliile cromate adaugă un plus de durabilitate și estetică.
-
Rezervor monoimprimat și performanță ridicată: Rezervorul dispune de o grilă inferioară și o rezistență blindată de înaltă performanță. Este echipat cu un termostat de siguranță și un comutator cu 4 poziții pentru o operare optimă.
-
Siguranță suplimentară: Cariera este prevăzută cu un senzor de apă pentru a asigura funcționarea în condiții de siguranță, împiedicând funcționarea echipamentului fără apă. De asemenea, sunt incluse robinete cu supapă de siguranță și termocuplu.
-
Arzătoare cu aprindere piezoelectrică: Sistemul de aprindere piezoelectrică asigură o aprindere rapidă și eficientă a arzătoarelor. Arzătoarele sunt dotate cu foc pilot și sunt reglate pentru a asigura o distribuție uniformă a căldurii.
-
Întreținere ușoară: Grație designului modular și a panoului frontal detașabil, curățarea și întreținerea carierei sunt simple și rapide.
-
Picioare reglabile pe înălțime: Permite ajustarea înălțimii echipamentului pentru a se potrivi mai ușor în orice tip de bucătărie.
-
Coșuri perforate din oțel inoxidabil: Coșurile sunt disponibile în diverse dimensiuni și tipuri, permițând o utilizare flexibilă și eficientă a carierei.
-
Siguranța aburului: Sistemul de evacuare a aburilor este complet sigur, aburii fiind direcționați pe spate.
Beneficii
-
Performanță eficientă: Cu o putere de 6 kW, acest echipament asigură gătirea rapidă și uniformă a alimentelor, economisind timp și energie.
-
Fiabilitate și durabilitate: Construit din materiale de calitate superioară, modelul CPT-64G este extrem de rezistent și este conceput pentru a rezista utilizării continue în medii comerciale.
-
Flexibilitate și siguranță: Este un echipament versatil, ideal pentru gătitul rapid al unor cantități mari de alimente, și dotat cu funcții de siguranță care previn accidentele.
-
Ușor de întreținut: Designul modular și componentele ușor accesibile fac întreținerea rapidă și eficientă, prelungind durata de viață a echipamentului.
Concluzie:
Cariera pe gaz CPT-64G este ideală pentru profesioniștii din domeniul cateringului care au nevoie de un echipament fiabil, eficient și ușor de întreținut. Cu un design compact, performanță excelentă și caracteristici de siguranță, acest produs este o alegere excelentă pentru orice bucătărie comercială care dorește să îmbunătățească eficiența și calitatea preparatelor.