Această mașină profesională de fiert paste este ideală pentru utilizarea în bucătării comerciale de dimensiuni medii și mari, oferind performanță ridicată și fiabilitate în procesul de gătire al pastelor. Designul său din oțel inoxidabil și caracteristicile avansate o fac ușor de utilizat și întreținut.
Dimensiune produs: 40 x 60 x 28 h cm
Greutate netă: 27 kg
Tip alimentare: Electric (Trifazat 400V~3N)
Putere: 5 kW
Capacitate baie: 17 litri
Dimensiune baie: 31 x 33,5 x 22 h cm
Număr coșuri: 4
Garanție: 12 luni
Normă: CE
Origine: Italia
Construcție robustă din oțel inoxidabil: Modelul este fabricat din oțel inoxidabil CrNi 18/10 AISI 304, cu un capac de 1 mm grosime, iar rezervorul este din oțel inoxidabil AISI 316, asigurând durabilitate și rezistență pe termen lung. Suprafața satinată cu Scotch-Brite și detaliile cromate adaugă un plus de estetică și rezistență.
Rezervor monoimprimat: Este dotat cu o grilă inferioară și o rezistență blindată de înaltă performanță. Termostatul de siguranță și comutatorul cu 4 poziții permit reglarea temperaturii pentru o gătire optimă.
Coșuri perforate din oțel inoxidabil: Disponibile în diverse dimensiuni, coșurile perforate sunt excelente pentru gătirea pastelor și asigură rezultate excelente la prepararea mai multor porții simultan.
Siguranță sporită: Cariera include un senzor de apă pentru a proteja împotriva funcționării fără apă în rezervor. De asemenea, sunt incluse robinete de evacuare a apei frontale pentru un control mai bun al procesului de gătire.
Întreținere ușoară: Designul modular și panoul frontal detașabil facilitează întreținerea și curățarea, iar componentele interne sunt accesibile pentru reparații simple.
Picioare reglabile pe înălțime: Permite ajustarea înălțimii pentru a se potrivi mai bine cu spațiul de lucru din bucătărie.
Performanță ridicată: Cu o putere de 5 kW, acest echipament garantează gătirea rapidă a pastelor, ideal pentru utilizare într-un flux mare de muncă în restaurante și unități de catering.
Durabilitate și fiabilitate: Materialele de calitate superioară și construcția solidă asigură o durabilitate de lungă durată chiar și în condiții de utilizare intensivă.
Siguranță: Multiple funcții de siguranță sunt integrate, inclusiv senzorul de apă, robinete cu supapă de siguranță și termostat de siguranță, pentru un proces de gătire controlat și sigur.
Ușor de întreținut: Designul simplu și modular face întreținerea mai rapidă și mai ușoară, reducând timpul de nefuncționare al echipamentului.
Concluzie:
Mașina de fiert paste CPT-64ET este soluția ideală pentru orice bucătărie comercială care își dorește un echipament eficient, sigur și ușor de întreținut. Performanța sa ridicată, fiabilitatea și caracteristicile de siguranță o fac potrivită pentru orice unitate de catering sau restaurant care servește paste într-un timp scurt și cu rezultate excelente.