Cutterul C15 2V este un echipament de înaltă performanță, perfect pentru bucătăriile profesionale care necesită o tăiere rapidă și precisă a ingredientelor. Acesta se remarcă prin structura din inox AISI 304, asigurând o durabilitate excelentă și o igienă desăvârșită. Cu o capacitate totală de 14.5 litri și un motor puternic, Cutterul C15 2V este ideal pentru unități de alimentație care necesită un aparat fiabil pentru tăiere, mărunțire, mixare sau tocare a ingredientelor. Echipat cu două viteze variabile (1400/2800 rpm), acest cutter poate fi adaptat pentru diferite tipuri de preparate și necesități.
Caracteristici principale:
-
Structura din inox AISI 304: Oferă rezistență la coroziune și asigură un echipament durabil și ușor de întreținut, perfect pentru mediile de lucru profesionale.
-
Cuva extractibilă cu mâner: Permite o curățare ușoară și o manipulare convenabilă a ingredientelor, iar cuva poate fi îndepărtată rapid pentru a fi curățată sau golită.
-
Capac transparent cu orificiu pentru adăugarea ingredientelor: Permite monitorizarea procesului de preparare și adăugarea ingredientelor fără a opri cutterul.
-
2 viteze variabile: 1400 rpm și 2800 rpm, pentru a adapta tăierea sau mixarea în funcție de tipul de ingrediente sau consistența dorită.
-
Capacitate totală: 14.5 litri și capacitate utilă de 8.2 litri, suficient pentru prelucrarea unor cantități mari de ingrediente.
-
Dimensiuni: 380x610x530 mm (LxlxH), un design compact care economisește spațiu în bucătăriile profesionale.
-
Greutate: 52 kg, stabilitate excelentă în utilizare și durabilitate pe termen lung.
-
Alimentare: 380V, ideal pentru unitățile de alimentație cu echipamente de mare putere.
-
Putere: 1470 + 2200W / 2 + 3 HP, suficient pentru a asigura o performanță de top în prelucrarea alimentelor.
-
Aplicații: Ideal pentru tăierea, mărunțirea, mixarea și tocatul diverselor ingrediente din bucătăriile profesionale, cum ar fi restaurante, hoteluri sau unități de catering.
Cutterul C15 2V este echipamentul de care ai nevoie pentru a spori eficiența și performanța în bucătăria profesională, economisind timp și energie în procesul de pregătire a alimentelor. Cu o construcție solidă, caracteristici avansate și versatilitate în utilizare, acest cutter este un ajutor de nădejde pentru orice unitate de alimentație.