Bain-Marie Electric BM-74EM – Echipament Profesional pentru Menținerea Temperaturii Alimentelor
Bain-Marie BM-74EM este un echipament de înaltă calitate, ideal pentru menținerea alimentelor la temperatura dorită într-un mod eficient și sigur. Construit din oțel inoxidabil de top și dotat cu caracteristici inovative, acest bain-marie se pretează perfect pentru utilizarea în bucătării profesionale, fiind extrem de ușor de integrat și de întreținut.
Dimensiuni produs: 40 x 70,5 x 90 cm h
Greutate netă: 41 kg
Putere totală: 2,1 kW
Alimentare electrică: Monofazat 230V-50/60Hz
Capacitate rezervor: GN 1/1, h 15 cm
Normă: Există
Garanție: 12 luni
Origine: Italia
Construcție durabilă din oțel inoxidabil: Bain-Marie-ul este fabricat din oțel inoxidabil CrNi 18/10 AISI 304, cu un blat de 2 mm grosime și finisaj satinat Scotch-Brite, care oferă o rezistență excepțională și un aspect estetic deosebit. Detaliile cromate și profilele rotunjite completează designul elegant și funcțional.
Capacitate optimă: Cu un rezervor GN 1/1 de 15 cm adâncime, acest bain-marie este perfect pentru a ține alimentele la temperatura ideală, oferind suficient spațiu pentru utilizarea mai multor recipiente Gastronorm.
Control termostatic precis: Sistemul de control termostatic asigură menținerea unei temperaturi constante pentru o perioadă prelungită, ceea ce face ca acest bain-marie să fie ideal pentru servirea de alimente la temperaturi precise.
Design practic și ușor de întreținut: Modelul este echipat cu un splashback în partea din spate pentru protecție împotriva stropirii, butoane cu protecție la apă IPX5 și tavă pentru a conține recipientele Gastronorm cu adâncimea de 150 mm. De asemenea, întreținerea este facilitată de dezasamblarea simplă a planșei frontale.
Picioare reglabile: Picioarele reglabile pe înălțime permit ajustarea echipamentului la nivelul dorit, asigurând o utilizare comodă și stabilitate în orice mediu de lucru.
Acest bain-marie este soluția perfectă pentru restaurante, cantine și unități de catering care doresc să mențină alimentele calde într-un mod eficient și sigur. Datorită puterii de 2,1 kW și construcției robuste, BM-74EM poate satisface cerințele unui mediu de lucru intens, având în același timp un design modern și ușor de întreținut.