Mixer Planetar 20 Litri

Acest mixer planetar de 20 litri este un echipament de înaltă performanță, ideal pentru bucătării profesionale, patiserii sau unități de alimentație care necesită mixare intensivă a ingredientelor. Datorită designului său robust și caracteristicilor avansate, este perfect pentru prepararea aluaturilor dense, cremelor, sosurilor și multor altor tipuri de amestecuri.

Caracteristici Tehnice:

• Capacitate cuva: 20 litri — Permite prepararea unor cantități mai mari de ingrediente, fiind ideal pentru producția de alimente la scară medie.

• Viteze de lucru: Dispune de 3 viteze de lucru: 97, 220, 316 rotatii/minut, care pot fi selectate în funcție de tipul de preparat și de consistența dorită.

• Accesorii incluse: Tel, spatulă și spirala din aluminiu, perfect pentru mixarea diferitelor tipuri de aluat și alte preparate. Fiecare accesoriu este conceput pentru a asigura o performanță excelentă în funcție de nevoile specifice.

• Cuva detasabilă: Permite o curățare mai ușoară și manipulare mai practică a ingredientelor.

• Motor ventilat: Asigură o performanță constantă, reducând riscul de supraîncălzire și prelungind durata de viață a motorului.

• Microintrerupător de siguranță: Previne funcționarea mixerului atunci când cuva sau capul mixerului nu este în poziția corectă, garantând siguranța utilizatorului.

• Dimensiuni: 560 x 420 x 770 mm, oferind un echilibru între capacitatea mare a cuvei și o amprentă compactă pentru integrarea ușoară în spațiile de lucru.

• Alimentare: 230V — Compatibil cu majoritatea unităților de alimentație.

• Putere: 1.1kW — Asigură o putere suficientă pentru a amesteca aluatul sau ingredientele mai dense.

• Greutate: 99 kg — Echipament robust și stabil pentru utilizare profesională intensă.

Avantaje:

• Performanță ridicată: Vitezele ajustabile permit utilizarea mixerului pentru o gamă largă de aplicații, de la amestecuri ușoare la cele mai dense, precum aluatul greu.

• Accesorii din aluminiu: Telul, spatula și spirala sunt ușor de curățat și extrem de rezistente, oferind performanță constantă pe termen lung.

• Siguranță: Microintrerupătorul de siguranță previne accidentările și asigură protecția utilizatorului.

• Design detasabil: Cuva detasabilă face procesul de curățare mult mai ușor și mai rapid.

• Motor ventilat: Acesta garantează o utilizare continuă fără riscul de supraîncălzire, oferind o durabilitate mai mare.

Specificații Detaliate:

• Capacitate cuva: 20 litri

• Viteze de lucru: 97, 220, 316 rotatii/minut

• Accesorii incluse: Tel, spatulă și spirala din aluminiu

• Cuva detasabilă: Da

• Motor ventilat: Da

• Microintrerupător de siguranță: Da

• Dimensiuni: 560 x 420 x 770 mm

• Alimentare: 230V

• Putere: 1.1kW

• Greutate: 99 kg

Concluzie:

Acest mixer planetar de 20 litri este un echipament profesional esențial în orice bucătărie sau unitate de alimentație care necesită un mixer de capacitate mare și performanță înaltă. Cu un design robust și accesoriile din aluminiu, acest mixer este versatil și eficient pentru o gamă largă de preparate. Motorul ventilat și microintrerupătorul de siguranță adaugă un plus de fiabilitate și siguranță, iar capacitatea de 20 litri îl face ideal pentru utilizarea în cantități mari.