Tigaie baculanta, electrica, capacitate 120 litri

Tigaie Baculantă Electrică - Capacitate 120 Litri

Această tigaie baculantă electrică este concepută pentru a oferi o performanță excelentă în gătirea de cantități mari de alimente, ideală pentru restaurante, cantine, sau unități de catering care prepară mese la scară mare. Capacitatea sa de 120 litri și puterea de 22 kW asigură un timp de gătire rapid și o distribuire uniformă a căldurii, esențială pentru preparatele care necesită temperaturi mari și un control precis al temperaturii.

Specificații tehnice:

• Capacitate: 120 litri — suficientă pentru a pregăti cantități mari de preparate, ideală pentru unități de alimentație de dimensiuni mari.

• Control temperatură: Reglabil între 50°C - 250°C, permițând o gamă largă de aplicații, de la gătit lent la prăjirea rapidă.

• Basculare manuală: Permite golirea ușoară a tăvii prin basculare manuală, facilitând operarea și curățarea.

• Aprindere piezoelectrică: Sistem de aprindere rapidă, fără necesitatea unor surse externe de aprindere.

• Dimensiuni: 1200 x 900 x 900 h mm, compactă, dar suficient de mare pentru a procesa cantități mari de ingrediente.

• Putere: 22 kW — o putere mare, asigurând o gătire rapidă și uniformă, chiar și pentru preparatele cele mai complexe.

• Greutate: 179 kg — robustă și stabilă, perfectă pentru utilizare intensivă.

Avantaje:

1. Capacitate mare: Cu 120 litri, acest model este ideal pentru unități mari de alimentație, care trebuie să pregătească volume mari de mâncare rapid.

2. Control de temperatură precis: Intervalul de temperatură de la 50°C la 250°C oferă versatilitate, fiind perfect pentru gătirea unui spectru larg de preparate.

3. Basculare manuală: Ușurează operarea și golirea tăvii, îmbunătățind eficiența în bucătărie.

4. Sistem de aprindere piezoelectrică: Simplifică operarea echipamentului, eliminând necesitatea unor aprinderi externe.

5. Putere mare de 22 kW: Gătește rapid și uniform, reducând timpul de gătire și creând un flux de lucru mai eficient.

6. Design robust și durabil: Structura din inox și dimensiunile mari sunt perfecte pentru utilizare intensă în medii profesionale.

Utilizare recomandată:

• Restaurante de mari dimensiuni

• Cantine de mari dimensiuni

• Unități de catering cu cerințe de gătire în volum mare

Concluzie:

Această tigaie baculantă electrică de 120 litri este ideală pentru unități de alimentație care necesită echipamente robuste și eficiente pentru prepararea unor cantități mari de mâncare. Cu 22 kW de putere, basculare manuală, și controlul temperaturii de la 50°C la 250°C, este perfectă pentru preparatele care necesită un control precis al căldurii și o gătire rapidă și uniformă. Durabilitatea și designul său din inox fac din aceasta o alegere excelentă pentru orice unitate de alimentație profesională.