Masina de fiert paste 40 + 40 litri

Descriere produs - Aparat de gătit paste CP-98ET

Aparatul de gătit paste CP-98ET este un echipament profesional destinat gătitului rapid și eficient al pastelor, ideal pentru restaurante, cantine și unități de catering care servesc preparate de paste în cantități mari. Fabricat în Italia, acest model combină robustețea materialelor de construcție și performanțele ridicate, asigurând rezultate excelente și o durabilitate deosebită.

Caracteristici principale:

• Construcție robustă: Modelul este realizat din oțel inoxidabil CrNi 18/10 AISI 304, cu un blat de 2 mm grosime și finisaj satinat Scotch-Brite. Detaliile cromate și profilele rotunjite contribuie la un aspect estetic plăcut și la o durabilitate ridicată.

• Capacitate mare: Aparatul dispune de două rezervoare cu capacitatea de 40 litri fiecare, permițând gătirea unei cantități mari de paste simultan. Aceste rezervoare sunt echipate cu o grilă inferioară și un element de încălzire blindat performant pentru atingerea rapidă a punctului de fierbere.

• Putere mare: Cu o putere de 27 kW, acest aparat asigură o încălzire rapidă și o eficiență energetică ridicată, fiind ideal pentru unități care au nevoie de performanță constantă și rapidă în gătirea pastelor.

• Încărcare manuală cu apă: Rezervorul este încărcat manual cu apă, iar pentru o operare ușoară, aparatul este prevăzut cu un robinet pentru încărcarea apei, deversor și sistem de scurgere în pardoseală.

• Control termic precis: Aparatul este echipat cu un termostat de siguranță și un comutator cu 4 poziții, care asigură o gătire optimă și în siguranță.

• Eficiență în întreținere: Curățarea și întreținerea acestui aparat sunt foarte ușor de realizat datorită panoului frontal detașabil și a rezervorului ușor accesibil. De asemenea, rezistențele rotative contribuie la un proces de curățare rapid și eficient.

• Coșuri din inox: Aparatul vine echipat cu coșuri din tablă perforată din oțel inoxidabil, disponibile în diferite dimensiuni și tipuri, care permit gătirea multipla a pastelor simultan, oferind rezultate excelente și uniforme.

Detalii tehnice:

• Dimensiuni produs: 80 x 90 x 90 h cm

• Greutate netă: 98 kg

• Putere totală: 27 kW

• Alimentare: Trifazat 400V-3N-50/60Hz

• Capacitate rezervor: 40 + 40 litri

• Tipul încărcării cu apă: Manual

• Număr rezervoare: 2 (30,7 x 50,9 x 32,7 h cm)

• Normă CE: Da

• Origine: Italia

• Garantie: 12 luni

Avantaje:

• Performanță ridicată: Puterea de 27 kW și încălzirea rapidă permit gătirea pastelor într-un timp scurt, fiind ideal pentru unități cu volume mari de comenzi.

• Eficiență și versatilitate: Capacitatea mare a rezervorului și coșurile din inox oferă flexibilitate pentru a găti mai multe tipuri de paste simultan.

• Siguranță sporită: Termostatul de siguranță și comutatorul cu 4 poziții asigură o funcționare sigură și controlabilă.

• Ușor de întreținut: Panoul frontal detașabil și rezervorul ușor accesibil pentru curățare fac întreținerea rapidă și eficientă.

• Durabilitate excelentă: Construcția din oțel inoxidabil AISI 304 garantează rezistența la utilizarea intensă și asigură un aspect de lungă durată.

Aplicații:

Acest aparat este ideal pentru restaurante, cantine, unități de catering și orice locație unde gătirea pastelor într-un timp scurt și eficient este esențială. Poate fi folosit pentru gătirea diverselor tipuri de paste, de la spaghetti la penne și multe altele, fiind potrivit pentru prepararea rapidă și simultană a unor cantități mari.

Concluzie: Aparatul de gătit paste CP-98ET reprezintă o investiție de mare valoare pentru orice unitate de catering sau restaurant care dorește performanță ridicată, fiabilitate și eficiență în gătirea pastelor la scară mare.