Friteuza gaz 21 litri

Friteuză pe Gaz VS9040FRG21VL - 21 Litri | Performanță Deosebită pentru Bucătării Comerciale

Friteuza pe gaz VS9040FRG21VL cu o capacitate de 21 litri este perfectă pentru locațiile de alimentație ce necesită un echipament de prăjire rapidă și eficientă. Acest model asigură o producție continuă de alimente prăjite, având o performanță remarcabilă și un design durabil. Ideală pentru restaurante și unități de catering cu cerințe mari de prăjire, poate atinge o temperatură de până la 190°C și permite o producție maximă de cartofi prăjiți rapidă și uniformă.

Date tehnice:

• Model: VS9040FRG21VL

• Dimensiuni: L400 x D900 x H870 mm

• Greutate: 64,50 kg

• Alimentare: Gaz și electricitate

• Putere Gaz: 19.000 Kw

• Putere Electrică: 0,100 Kw

• Capacitate: 21,0 litri

• Alimentare Gaz: 1/2"

• Tip Ambalare: Palet (un singur sens și europalet)

Descriere detaliată: Friteuza VS9040FRG21VL este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 20/10, ce asigură durabilitate și rezistență în timp, cu un blat de lucru din oțel inoxidabil ușor de curățat și de întreținut. Cu o capacitate de 21 litri în puț, friteuza este echipată cu supapă de scurgere pentru gestionarea uleiului folosit și previne acumularea de resturi alimentare. Zona rece ajută la colectarea particulelor de alimente, ceea ce îmbunătățește performanța și prelungirea duratei de viață a uleiului.

Sistemul de încălzire utilizează arzătoare externe din oțel inoxidabil, care permit o distribuție verticală optimizată a flăcării pentru o prăjire uniformă. Încălzirea rapidă și eficientă este asigurată de aprinderea piezoelectrică și arzătorul pilot.

Temperatura este controlată de un robinet termostatic cu termocuplu, care permite ajustarea temperaturii până la 190°C, iar sistemul este echipat cu un termostat de siguranță pentru a preveni supraîncălzirea uleiului.

Friteuza VS9040FRG21VL vine complet echipată cu coș, tavă exterioară de scurgere a uleiului și prelungitor pentru coș, facilitând operarea și întreținerea.

Alege VS9040FRG21VL pentru o soluție de prăjire pe gaz fiabilă și eficientă, ideală pentru orice bucătărie comercială cu cerințe mari de producție.