Friteuza cu Gaz F18-94G - Performanță și Eficiență pentru Gătit Profesional
Friteuza cu gaz F18-94G este echipamentul ideal pentru afaceri din domeniul alimentar care necesită o performanță rapidă și eficientă în procesul de gătire a alimentelor. Cu un design compact și robustețe garantată, această friteuză oferă rezultate excelente și un consum optimizat, fiind alegerea perfectă pentru unități de catering, restaurante și alte locații comerciale.
Specificații tehnice esențiale:
Dimensiuni produs: 40 x 90 x 90 h cm
Greutate: 69 kg
Putere: 15 kW - 12,900 kcal/h
Alimentare: Gaz (GPL/Metan)
Putere electrică: 0,005 kW (alimentare electrică monofazată 230V/50Hz)
Capacitate rezervor: 18 litri
Bazin: 24 x 51 x 44 h cm
Coșuri: 1 x 21 x 45 x 15 h cm
Producția de cartofi: 15 kg/h
Garanție: 12 luni
Origine: Italia
Caracteristici și avantaje:
Construcție robustă și durabilă: Fabricată din oțel inoxidabil CrNi 18/10 AISI 304, cu un blat de 2 mm grosime și finisaj satinat Scotch-Brite, această friteuză se remarcă prin durabilitatea și rezistența sa la uzură, iar detaliile cromate și profilele rotunjite contribuie la un design estetic elegant.
Performanță rapidă și eficientă: Friteuza oferă o putere mare de încălzire, garantând un proces rapid de gătire, cu o producție de 15 kg de cartofi pe oră. Capacitatea rezervorului de 18 litri este ideală pentru volume mari de preparate, economisind timp și energie.
Siguranță și fiabilitate: Este echipată cu arzătoare cu flacără pilot și aprindere electrică, precum și cu robinete cu supapă termostatică cu termocuplu, asigurând siguranța maximă în utilizare. Evacuarea de fum pe spate este realizată într-un mod complet sigur, protejând mediul de lucru.
Igienă excelentă: Coșul din plasă de oțel cromat lucios și capacul asigură un nivel înalt de igienă, iar filtrul de rezervor cu suport coș contribuie la prevenirea acumulării de resturi. În plus, opțiunea de a folosi două coșuri 1/2 pentru fiecare rezervor garantează o igienă absolută.
Ușor de întreținut: Friteuza este extrem de ușor de curățat și întreținut datorită designului său simplu. Planșa de bord frontală poate fi dezasamblată rapid pentru o curățare eficientă, iar întreținerea este simplificată, economisind timp și resurse.
Flexibilitate și adaptabilitate: Picioarele reglabile pe înălțime permit ajustarea aparatului pentru a se potrivi diferitelor tipuri de spațiu de lucru, iar designul său compact îl face ideal pentru orice bucătărie profesională.
Investiție de valoare pentru afacerea dumneavoastră!
Friteuza cu gaz F18-94G este un echipament de gătit esențial pentru orice unitate de alimentație publică care dorește să îmbunătățească eficiența operațională și să livreze preparate de înaltă calitate într-un timp rapid. Fiind o soluție ideală pentru gătitul rapid al cartofilor și altor produse prăjite, acest model asigură un randament ridicat și o întreținere minimă.