Bain-Marie BM-78ET – Echipament Profesional pentru Menținerea Temperaturii
Bain-Marie BM-78ET este un echipament ideal pentru profesioniștii din domeniul catering-ului care doresc să mențină alimentele la temperatura potrivită într-un mod eficient și sigur. Construit din materiale de calitate superioară și cu un design funcțional, acest bain-marie este un partener excelent pentru orice bucătărie comercială.
Dimensiuni produs: 80 x 70,5 x 90 cm h
Greutate netă: 61 kg
Putere totală: 4,2 kW
Alimentare electrică: Trifazat 400V-50/60Hz
Capacitate rezervor: GN 2/1, h 15 cm
Normă: Există
Garanție: 12 luni
Origine: Italia
Construcție din oțel inoxidabil de calitate superioară: Bain-Marie-ul este realizat din oțel inoxidabil CrNi 18/10 AISI 304, cu un blat de 2 mm grosime, finisaj satinat Scotch-Brite, care garantează durabilitate și un aspect estetic modern. Detaliile cromate și profilele rotunjite conferă echipamentului un design elegant și ușor de integrat în orice bucătărie profesională.
Spațiu și capacitate generoasă: Rezervorul GN 2/1 are o adâncime de 150 mm, ceea ce oferă suficient spațiu pentru a găzdui mai multe recipiente Gastronorm și pentru a păstra o cantitate mare de alimente la temperatura optimă.
Control termostatic precis: Sistemul de control termostatic permite menținerea unei temperaturi constante, astfel încât alimentele să rămână la temperatura ideală pe întreaga durată a serviciului.
Design funcțional: Cu un splashback în partea din spate pentru protecția împotriva stropirii și cu butoane cu grad de protecție la apă IPX5, acest bain-marie este conceput pentru a rezista în medii de lucru umede și pentru a oferi siguranță și fiabilitate.
Întreținere ușoară: Designul simplu și eficient permite o întreținere rapidă. Dezasamblarea planșei frontale facilitează curățarea, economisind timp și efort.
Picioare reglabile pe înălțime: Picioarele reglabile permit ajustarea echipamentului la înălțimea dorită, asigurând o utilizare confortabilă și o stabilitate optimă în orice mediu de lucru.
Acest bain-marie este soluția perfectă pentru restaurante, cantine sau alte locații de catering care necesită un echipament eficient pentru menținerea alimentelor la temperatura ideală pe parcursul întregii zile. Cu o putere de 4,2 kW și o construcție robustă, BM-78ET poate face față cerințelor intense ale unei bucătării profesionale.